Ingredienti
- 300/400 g di crema gianduia o nutella
- 200 ml di panna fresca da montare (non zuccherata)
- 100 g di wafer alla nocciola (sbriciolati)
- 60 g di nocciole tritate (granella di nocciole)
- se si gradisce liquore a scelta
Procedimento
In una ciotola montare leggermente la panna fresca, aggiungere la crema gianduia o nutella e mescolare delicatamente. Il peso della nutella è determinato dal gusto.
Aggiungere i wafer sbriciolati e le nocciole tritate, quindi mescolare fino ad avere un composto omogeneo. Coprire con una pellicola e conservare in frigo fino all'utilizzo.
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